釣あら～

去年ボーナスが出たのと母への誕生日プレゼントと、




何よりおいしいのが食べたいと言うことで購入したティファールの圧力鍋。






購入したのが何かと忙しい年末だったので箱に入れたままでした。







ようやく使ってみる気になりました。









メニューは煮豚。

















やっぱり高いだけあって重量感がありますね。






説明書を読んでから始めました。















作り始めた時に写真を撮り忘れたので、2回目の加圧の画像です。








結構いいにおいがしてきました。

















二回目の加圧が終わって汁を掛けながら煮詰めました。

















出来た！！







普通の調理法で作ると結構時間かかるんだろうなぁ。







レシピ通りに作ったけど、ちょっと味が薄かったかな？






思ったよりも軟らかくなかったけど、まぁ最初はこんなもんでしょ。





今度は煮魚でも試してみるか。