2008年05月26日
こだわり
道の駅でワサビを手に入れた。

これで100円でした。

サメの皮ですりおろすのがいいと言われてますが、
普通のおろし機しかありません。

全部すりおろしました。
綺麗な緑色です。
すりおろしている最中、成分が飛んでいるのか
涙が出てきます。

刺身は以前ジギングで釣ったサクラマス、生のワサビはあんまり辛くないんですね。
風味は抜群でしたが。
これで100円でした。
サメの皮ですりおろすのがいいと言われてますが、
普通のおろし機しかありません。
全部すりおろしました。
綺麗な緑色です。
すりおろしている最中、成分が飛んでいるのか
涙が出てきます。
刺身は以前ジギングで釣ったサクラマス、生のワサビはあんまり辛くないんですね。
風味は抜群でしたが。
Posted by carrera930 at 22:11│Comments(5)
│食
この記事へのコメント
こんばんは~。
その大きさだと、うちの方では300円以上しますよ。安い!!(笑)
生わさびは、ほんとあまり辛くないけど風味は抜群で、私も好きです。^^
その大きさだと、うちの方では300円以上しますよ。安い!!(笑)
生わさびは、ほんとあまり辛くないけど風味は抜群で、私も好きです。^^
Posted by ゆーたん at 2008年05月26日 22:25
こんばんは!
すごい綺麗なグリーン(笑)
やばっ、刺身食べたい。
(´Д`)
すごい綺麗なグリーン(笑)
やばっ、刺身食べたい。
(´Д`)
Posted by TK at 2008年05月26日 22:52
ゆーたんさんこんばんは。
え?お得だったんですね。
刺身は少なかったので、残りのワサビは醤油を混ぜて
ご飯に乗せて食べました。
TKさんこんばんは。
明日は刺身で決まりですね。
え?お得だったんですね。
刺身は少なかったので、残りのワサビは醤油を混ぜて
ご飯に乗せて食べました。
TKさんこんばんは。
明日は刺身で決まりですね。
Posted by carrera930
at 2008年05月26日 23:03

私も先日、道の駅でワサビ購入いたしましたm(_ _)m
辛くは無かったですが・・・
風味は抜群でした!
どんな刺身にでもあいますよね~!
辛くは無かったですが・・・
風味は抜群でした!
どんな刺身にでもあいますよね~!
Posted by Hero
at 2008年05月27日 00:32

Heroさんおばんです。
ワサビは殺菌作用があるので、体の中も殺菌できるのかな?(笑)
脂っこい和牛のステーキにもあいますよ。
ワサビは殺菌作用があるので、体の中も殺菌できるのかな?(笑)
脂っこい和牛のステーキにもあいますよ。
Posted by carrera930
at 2008年05月27日 21:43

<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 |