釣あら～

はじめましてm(_ _)m
heroですm(_ _)m
redさんの所でも良くお見かけしてましたし
こちらも良く拝見させていただいてましたm(_ _)m

私も名前忘れてまして
今、懸命に調べまして探し当てましたm(_ _)m
『カプレーゼ』ですね・・・！笑

すっきりですm(_ _)m

また来ますm(_ _)m

おはようございます
ペペロンチーノって作る時はいつも必ず何か付け加えます。
だから私もいつも「なんちゃって」です（笑）。
パルメザンチーズはたくさんかけてお願いします。

おはようございます。

私はパスタ大好き人間で、ペペロンチーニが最も好きです。
シンプルなだけに意外と難しいんですよね。

名前の通りとんがらしがポイントですね。
それとニンニクを良いものを使うと美味しくなります。

はじめまして
”むぅ”といいます
これまでもずっとROMってました
サワラの記事あたりからだったでしょうか
遡って読んでみたらイトウとかカラフトとか凄いですねー
三沢に住んでる釣り好きなんで
よろしくお願いします

で、この記事。
ペペロンチーノいいですね！　　大好きです！
お金がなくなって具が買えなくなっても
麺さえあれば食いつないでいけるという・・・
釣具の買い過ぎでよくそうなってました。
ニンニクもなくなって
オリーブオイルとバジルと唐辛子だけのときは
さすがにちょっと・・・でしたが。
ニンニクを低温でじっくり揚げて香りをオイルに移すことと、
麺を炒める前にニンニクが湿気らないように取り出して
盛りつけてから上に飾るようにするのが好きです。

あまりに美味しそうなんで思わず釣りじゃない記事で
初カキコしてしまいました

こんにちは
ペペロンチーノは簡単なクセに難しいですよね
どーも　しっくりこないことが多いような
私的位置づけは、人様に作ってあげられないメニューの代表です（笑）

赤チェックのマットが、イタリアンぽさを醸し出してて素敵ですね★

こんにちは。

パスタは、私も無性に食べたくなることがあります。
サラダ、バジルの風味が効いてそうですね。
バジル、以前はよく栽培してました。
イタリアンとハーブ、良く合う組み合わせですね。

おばんです(^^;)

現在お袋が入院していて、毎日見舞いから帰ってきて『まましたぐ』に苦戦しております…(;_ _)

今夜はﾊﾟｽﾀにしよっかなと♪



普段からﾊﾟｽﾀは時々作るのですが、ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗがなかなか上手く出来ません…

卵が…(滝汗)

carrera930さん、こんばんは！

美味そうですね～
私は料理の出来ない男ですから。
って、した事ないのです（笑）

ＣＤＪ復刻運動に賛同して頂きありがとうございます。

heroさん初めまして。

カプレーゼでしたか、ありがとうございます。
インターネットでモッツァレラチーズを取り寄せたときに
レシピとして付いてきたのを覚えました。
またよろしくお願いします。


guitarbirdさんこんばんは。

パルメザンチーズ忘れてました。
食べた後、冷蔵庫で発見してしまいました。
しかも新品を・・・


さんちんさんこんばんは。

インターネットのレシピで調べたら、塩コショウが少なかったのかな？
と言うのが物足りないものの正体だったと思います。
その分塩分が控えられてヘルシーでした。（笑）


むぅさん初めまして。

読んでいただいていたようで、ありがとうございます。
去年はいろんな魚を釣ることができて記念に残る年でした。
今年も釣りますよ。
野辺地の昭○堂という釣具店に写真貼ってますよ。
carreraじゃ通じませんが。

パスタじゃないけど、私も予算が底をつくと、うどんでしのいでました。（笑）
こちらこそ、よろしくお願いします。


sakuraさんこんばんは。

何かとセンスが無い人間ですが、自分なりに料理もマットも
工夫してみました。
今度は人に出せるものを作りたいですね。


ゆーたんさんこんばんは。

家にはパセリとペパーミントが自生してます。
ただいま雪に埋もれてます。
自家栽培の野菜も使えたら楽しさも広がりますね。


tamaさんおばんです。

「まましたぐ」懐かしい響きです。
お母さんをお大事に。

私もカルボナーラに挑戦してみます。


Ｋツオさんこんばんは。

不器用ですが、仕事で惣菜関係やってましたから。
普段母は和食中心なので、たまにこんなの食べたくなります。

ＣＤＪはギジーでその存在を知り、段付きリップが面白いと思いました。
実はまだこれで釣ったことがありません。
大物ポイントがあるので、いつか釣り上げたいと思います。